Qui sommes-nous ?
Acquise en Janvier 1990 par Mr et Mme LEGOUAIS à la sarl "AU VIN DE FRANCE", La Cave des Vins de France a connu ses premières heures de gloire au cours des années 90.

Exploité au préalable en location-gérance, ce fond de commerce avait pour activité principale l’alimentation générale, avec pour enseigne "CENTRAL FRAIS". Avec une surface supplémentaire très réduite, situé au 11 de l’avenue Patton, une activité secondaire de négoce en vins se mit en place.
Après être devenus propriétaires, Mr et Mme LEGOUAIS, ont au fils des ans agrandi et aménagé l’espace vins tout en conservant la partie alimentation générale.

C’est en 1999, que La Cave des Vins de France prend un nouveau tournant.
Reprise le 1er avril 1999 en location-gérance par Eric GALISSON (co-gérant actuel), progressivement l’activité vins prend le dessus : réaménagements de rayon et mise en vente de nouveaux produits (whiskies, bières de dégustation…) et petit à petit l’espace épicerie disparaît.
Pour mettre tous les atouts de son côté, dynamiser cette activité et se fixer de réels objectifs, il s’entoure courant 2000 d’une équipe de professionnels.

Le 1er octobre 2002, c’est la naissance de la sarl VINIFERA, qui exploite aujourd’hui le fonds de commerce et est représentée par 2 personnes : Eric et Pascal GALISSON, associés dans la vie professionnelle et frères jumeaux dans la vie privée.
A leur côté, Patrick RIGOURD, un sommelier passionné et amoureux du vin, toujours en quête de nouvelles découvertes et d’authenticité.

Après 2 ans de travail acharné de sélection à travers le vignoble français, de mise en place d’animations internes et externes (soirées dégustations, clubs d’œnologie, partenariat avec de nombreuses associations culturelles et sportives…) et avec aujourd’hui 200m² de surface commerciale, plus de 500 références en vins, une centaine en spiritueux et un rayon bières de dégustation, La Cave des Vins de France est en pleine ascension et se tient prête à accueillir un large public…

L'équipe :

Eric GALISSON

Pascal GALISSON
Co-gérant / responsable commercial et administratif.
Qualification de comptable de niveau BTS comptabilité et gestion des entreprises.
@ pascal.galisson

Patrick RIGOURD
Sommelier.
Formateur au CFP d’Angers en sommellerie depuis 1999.
Expériences de Sommelier dans la grande restauration.
5ème du concours des meilleurs cavistes du monde francophone en 2001.
@ patrick.rigourd

Maryvonne LEGOUAIS Vendeuse.
Ex-propriétaire de l’établissement.